Διατροφή & Ισορροπία

τελευταία άρθρα
Χάστε τα κιλά των γιορτών
Νάμαστε πάλι στην αρχή μιας νέας χρονιάς και έχουμε πια αφήσει πίσω μας τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, τα...
Tofu Tempeh
Οι πρωτεΐνες διακρίνονται σε απλές, συζευγμένες και πρωτεϊνικά παράγωγα. Λειτουργούν ως αντισώματα, ένζυμα, νευροδιαβιβαστές,...
θρεπτικά συστατικά κατά την περίοδο της Σαρακοστιανής νηστείας
Η Σαρακοστή είναι μία πολύ σημαντική περίοδος του χρόνου για τους περισσότερους Έλληνες. Είναι η εποχή της νηστείας, της ψυχικής...
Αβοκάντο: Θρεπτική αξία και οφέλη
Τι είναι το αβοκάντο; Το αβοκάντο είναι ένας χονδροειδής καρπός με σκούρα και σκληρή σάρκα. Το βρώσιμο εσωτερικό τμήμα του, είναι...



Blog

Ίσως δε το ακούτε συχνά, αλλά τα αυγά πραγματικά αξίζει να καλούνται «υπερτροφές».

Οι διατροφολόγοι λένε ότι τα...

Blog
Πολλές φορές αναρωτιέστε γιατί ενώ έχετε κοιμηθεί αρκετά ή νιώθετε ξεκούραστοι με το που αρχίσετε να γυμνάζεστε αισθάνεστε "πτώμα"....
Blog
Τα άτομα που τρώνε πάρα πολλά πρόχειρα φαγητά, όπως επεξεργασμένα κρεατικά και ροφήματα με ζάχαρη, διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσουν...
Blog

Το θέμα που θα μας αποσχολήσει είναι τα θρεπτικά αλλά και θεραπευτικά συστατικά & ιδιότητες του αμυγδαλόγαλου. 

...
Blog
H σαρανταήμερη νηστεία πριν από το Πάσχα είναι ένας τρόπος για την κάθαρση του σώματος και της ψυχής και την ενδυνάμωση της θέλησης. Η...
Blog
Η σαρακοστιανή νηστεία είναι η αποχή από συγκεκριμένες τροφές, με σκοπό τη σωματική αλλά και πνευματική άσκηση του ατόμου. H σαρανταήμερη νηστεία...
Blog

Ο κουρκουμάς είναι ένα από τα σημαντικότερα συστατικά της ινδικής κουζίνας. Προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία, είναι ένας φυσικός αντισηπτικός...

Blog
Ο χυμός ροδιού βγαίνει από το στύψιμο φρέσκων ροδιών. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες ροδιών που κάνουν για χυμό. Ο ιδανικός χυμός γίνεται στύβοντας το...
Blog

 

Η σημασία του πρωινού γεύματος έχει αποκτήσει δημοσιότητα και οι περισσότεροι πλέον...

Blog
  Η χλωροφύλλη είναι στην κυριολεξία το «αίμα» σε όλα τα πράσινα φυτά που του επιτρέπει να μετατρέπουν το ηλιακό φως σε ενέργεια, μέσω...
Blog

Η διατροφή ήταν κάποτε αναπόσπαστο κομμάτι της Ελληνικής, Κινέζικης και Ινδικής Ιατρικής. Η πρόσληψη τροφής είναι η κύρια πράξη μέσα από την...

Blog

Ο Χριστόφορος Κλάρκ (Christopher James Clark), σεφ, ειδικός διατροφής και συγγραφέας, έχει γράψει το «Βιβλίο μαγειρικής για...