Μακροβιοτική διατροφή για ανεβασμένη διάθεση

Όλοι μας, καθημερινά, αντιμετωπίζουμε γρήγορους ρυθμούς και στρες, ενώ και η διατροφή μας πιθανόν είναι ανεπαρκής, με αποτέλεσμα να έχουμε πεσμένη ενέργεια και λίμπιντο, προβλήματα γονιμότητας, συχνές αδιαθεσίες και  καρδιαγγειακές νόσους, που επηρεάζουν την απόδοσή μας σε ό,τι κάνουμε.

Υπάρχουν ημέρες που βιώνουμε χαμηλή διάθεση και ενέργεια. Νιώθουμε μία θλίψη και εσωστρέφεια. και αποφεύγουμε οποιαδήποτε παρέα.

Επίσης, εάν παρατηρήσουμε, θα ανακαλύψουμε ότι κάποιες φορές, μετά από ένα γεύμα, "πέφτει" η ενέργειά μας.

Αυτό το φαινόμενο λέγεται υπογλυκαιμία, στην οποία τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα μας είναι χαμηλά και έτσι δεν έχουμε ιδιαίτερη όρεξη για την ζωή.

 

 

Τι να κάνουμε, για να μην καταφεύγουμε σε λύσεις τύπου "σοκολάτας" για να καλύπτουμε τις ψυχολογικές μας μεταπτώσεις;

Τι να εντάξουμε στην καθημερινή μας μαγειρική, ώστε να μην παρασυρόμαστε από μη ωφέλιμες επιλογές της τελευταίας στιγμής;

Ποια τρόφιμα μας ανεβάζουν, χωρίς να μας ρίχνουν μετά από λίγο;

 

 Βασιζόμαστε στην κατανάλωση 

1.    σύνθετων υδατανθράκων από σπόρους δημητριακών, που μας χαρίζουν ενέργεια που διαρκεί και δεν μας "ρίχνει",

2.    προβιοτικών προϊόντων ζύμωσης που ξυπνούν τα έντερά μας και την διάθεση και ενέργειά μας, μέσω της βελτίωσης της πέψης, 

3.    ειδικού ροφήματος που εξισορροπεί το πάγκρεας και την διακύμανση του σακχάρου στο αίμα, για καλή διάθεση, ηρεμία και διαχείριση του στρες

4.    πιάτων με πράσινα φυλλώδη λαχανικά, που αποτοξινώνουν και μας δίνουν φρεσκάδα.

 

 

Μία διατροφή που βασίζεται σε σύνθετους υδατάνθρακες, φρέσκα λαχανικά και προβιοτικά προϊόντα ζύμωσης, και αποφεύγει τα κορεσμένα λιπαρά και τις ζωικές πρωτεΐνες, ανεβάζει ισορροπημένα την ενέργειά μας, χωρίς να μας ρίχνει και μας βοηθά να κρατούμε θετική στάση στη ζωή.

Όταν νιώθουμε καλά με τον εαυτό μας, όταν το σώμα μας είναι ελεύθερο από μπλοκαρίσματα, τότε βιώνουμε στο μέγιστο και τις σχέσεις μας με τους συντρόφους μας.

 

 

Η λίμπιντο και η σεξουαλικότητά μας εκφράζονται με αρμονία και απολαμβάνουμε τη σχέση και τον έρωτά μας.

Ένα ξεχωριστό μάθημα μαγειρικής που συνοδεύεται από διαφωτιστική θεωρία για το πώς λειτουργεί το ανθρώπινο σώμα.

Τα παραπάνω, μαζί με μία παρουσίαση για το πώς λειτουργεί η ενέργεια στο σώμα μας, σύμφωνα με την παραδοσιακή ιατρική της Άπω Ανατολής,

θα αναλύσουμε αυτό το Σαββατοκύριακο στο Body in Balance Love Weekend.

 

 

Σταύρος Καραγιλάνης 

Σύμβουλος & Chef Μακροβιοτικής Διατροφής

www.oneproject.gr

Σχετικά Άρθρα